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驴肉不能和什么一起吃,驴肉和什么相克 吃驴肉的禁忌

发表日期:2020-01-07 10:42:55 | 来源 :猿猴健康网 | 点击数: 次

  “天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬,但是吃驴肉也要注意很多问题。与驴肉相克而不能和驴肉一起食用的食物主要有:金针菇、平菇、猪肉、章鱼、黄花菜、狗肉等。

  据河间青林全驴宴驴肉火烧加盟总部介绍,大家都说“天上龙肉,地下驴肉”,为啥这这样的说法呢,常见的猪肉,太肥腻;牛羊肉膻,很多人吃不惯;而兔子这一类肉呢,太瘦了,不香。所以这无异味、肉质好的,又有营养的驴肉就成为上品了。

驴肉不能和什么一起吃,驴肉和什么相克 吃驴肉的禁忌

  驴肉火烧是小编最爱的火烧没有之一!在驴肉的各种做法重,河间的杨青林驴肉火烧独树一帜,驴肉是凉的,肥瘦结合,再加肉冻,肉冻入口即化,有时候还会吃到筋,外面是又热又脆的火烧,喜欢吃辣的还可以加点青椒,锦上添花。

  再趁热把酥脆的火烧咬到嘴里,驴肉鲜嫩爽口,火烧酥脆,甚至有点“割舌头”,驴肉很好咬,纤维很细,但又非常有嚼劲,不腻不柴,没有膻味。驴肉火烧以其酥脆的口感,清香的味道,诱人的形态,博得了大众的喜爱。驴肉配火烧这一黄金搭档,被帝王吃过后,从此名扬四海。

  再来碗驴肉仙汤,上面漂几颗红枣,适合女生美容养颜了。驴肉是典型的高蛋白低脂肪食物,驴肉汤是奶白色,原汁原味,滋味醇厚。汤底是一片一片的瘦驴肉,色泽淡红,软烂鲜美。

  1、驴肉不能和金针菇一起吃。

  中医认为,驴肉味甘,性凉,含有动物胶等营养成分,而金针菇富含赖氨酸和锌。即使这样,驴肉的营养非常丰富,金针菇含有多种生物活性物质,但两者同时食用能引发心痛,严重的话甚至能造成死亡。同理,平菇、草菇等菌类最好也不要和驴肉一起食用,否则容易引发心绞痛。

  2、驴肉不能和猪肉一起吃。

  驴肉和猪肉同食的话,很容易导致腹泻。

  3、驴肉不能和章鱼一起吃。

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